6月30日下午，北海市食品药品安全委员会办公室在北海市新闻发布厅举行了“2021年全国食品安全宣传周北海活动新闻发布会”，北海市食品药品安全委员会办公室常务副主任、市场监督管理局副局长夏斌向到场媒体和嘉宾介绍了2021年全国食品安全宣传周北海活动相关情况。

每年6月，国务院食品安全办都会组织开展食品安全宣传周系列活动，2021年全国食品安全宣传周的主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。

夏斌介绍了北海市在全国食品安全宣传周期间要开展的主要活动情况：

一是围绕“尚俭崇信 行业自律 社会共治”主题举办一系列针对食品生产流通餐饮单位的食品安全宣贯和培训会，推动食品安全主体责任落实。于6月25日举办了餐饮质量安全提升行动宣贯推广会， 于6月29日举办了食品经营单位食品安全培训会和全市食品生产企业落实主体责任暨食品安全风险防范培训会，活动向食品生产经营单位代表宣贯食品安全法律法规、行业标准、食品安全风险防控等，引导全行业重视食品安全，诚信经营，切实落实食品安全主体责任。

二是借助各类媒介开展食品安全专题宣传报道。通过报刊杂志、户外广告、广播电视、公共场所电子屏、微信公众号等媒介，宣传展示北海市食品安全工作成效，科普食品安全知识，引导消费者树立合理消费、反对浪费的观念，营造食品安全共治共享氛围。

三是各委办局开展形式多样的主题日活动。宣传周期间，市发展改革委、教育局、公安局、农业农村局、市场监管局、卫生健康委，北海海关等14个部门和单位围绕粮食质量安全、校园食品安全、农产品质量安全、打击食品违法犯罪、食品安全与营养健康科普宣贯等开展形式多样的主题宣传活动。例如，北海市卫生健康委开展了食品安全与营养健康科普宣教主题日活动，在疾控中心健康体检门诊大厅前设立食品安全科普宣传咨询台，与群众开展面对面互动交流。北海海关开展了“食品安全口岸行”、“进口食品安全进社区”活动，推进“进口食品国门守护行动”宣传，向企业、消费者宣传食品安全法律法规和进口食品安全知识。市场监管部门开展“食品安全进社区”活动，通过科普讲座、组织居民参观科普宣传站等提高群众食品安全观念。7月初，各单位还将继续围绕宣传周主题开展食品安全宣传教育，例如举办食品安全产业联盟成立誓师大会，举办食品安全事故应急培训演练，开展“放心超市自我承诺”活动，推动食品安全科普“五进”活动等。

此外，在社会层面，各县（区）及各有关部门将动员和指导各类社会团体、市场主体，行业协（学）会开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。

夏斌表示，德法并举是切实保障食品安全的治本之策，以食品安全宣传周为契机，大力宣传普及《食品安全法》及相关法律法规，集中展示食品安全政策法规制度建设成果，强化企业主体责任和市场自律机制，广泛动员社会多元主体，无论是对构建食品安全法治秩序，还是对推进深化改革加强食品安全监管，以及对推动食品安全共治共享发展，都必将产生积极影响；各县区、各有关部门要贯彻落实习近平总书记提出的“人民至上、生命至上”理念，以推动责任落实为重点，以问题排查治理为导向，积极探索创新食品安全监管新机制、新举措，力争各项重点工作取得新进展、新突破，守住不发生重大食品安全事故的底线，维护人民群众“舌尖上的安全”。

北海市农业农村局、市教育局领导出席了新闻发布会，并分别就食品安全宣传周开展的相关活动回答了记者的提问。