俗话说“授人以鱼不如授人以渔”，近日，北海市食品药品检验所组织业务技术服务队到药品企业北海国发海洋生物产业股份有限公司制药厂、北海能信中药有限责任公司和食品企业北海玖嘉久食品有限公司，有针对性开展了“送技术服务进企业”实践活动，将技术送进企业，精准地解决了企业在发展过程中遇到的检验检测技术难题，助推企业生产提质增效。

    北海国发海洋生物产业股份有限公司制药厂、北海能信中药有限责任公司、北海玖嘉久食品有限公司均为北海重要药品和食品生产企业，企业的健康发展关系北海的经济更高质量发展。北海市食品药品检验所作为技术服务机构，主动作为，积极深入企业开展针对性帮扶指导。因企业的实验室检验能力和技术人员的基础知识相对薄弱，该所组织业务骨干深入企业指导，一是通过召开座谈会近距离了解企业生产过程中在检验检测基础操作、仪器设备使用、化验分析能力、质量体系明晰、产品质量提升等方面存在的困难和问题，甚至细化到重金属及有害元素检验、酸度计测定生理盐水PH值不稳定、食品微生物检验等细节问题，根据企业实际情况对一线检测人员提出的具体问题进行了互动答疑，现场答疑问题24个；二是深入实验室实施精准提质的“手把手”式现场“把脉开方”，推动企业提升检测实力，确保产品质量。三是技术服务队与企业一线检验人员现场建立微信交流群，承诺日后遇到检测问题可通过现场或视频的方式进行指导。四是建议企业从产品源头把关，本着疑似从有的检验精神，通过检验杜绝使用具有潜在危险的原料，保障产品质量。

    “食品药品检验关乎百姓的生命安全，我深知检验中的一个小小细节很可能会直接影响检验的成败，甚至影响最终的检验结论。通过老师们技术上的帮扶指导，让我们少走弯路，提升效率，达到事半功倍的效果，感谢老师们这种授人以渔的帮扶方式。”接受技术培训的企业人员由衷表示。

    据统计，该所检验检测资质能力领域涵盖食品、保健食品、药品、化妆品、医疗器械防护用品等13大类883个项目（1449个参数，585个标准方法），自2013年以来，连续9年为钦州、北海、防城港等市的食品、药品企业开展“送技术进企业”达80多人次；接收食品药品企业、基层检验技术机构“走进来”跟班学习培训指导达156人次。尤其是2020年疫情期间，该所主动派出技术人员深入北海、南宁、防城港等地的23家防护产品生产企业提供197间洁净度免费检测服务；同时，积极开展防护产品检验检测能力建设，取得医用口罩及防护服检测资质参数位列广西区前三，填补了北海市的空白，免费承接企业委托口罩检测；疫情期间为企业节约检测费用40多万元，助力企业转产达产。

    下一步，北海市食品药品检验所将大力落实优化营商环境相关工作要求，利用技术优势，继续关注企业成长，了解企业发展的难点，为企业提供技术服务，真正帮助企业克服困难创新发展，助推企业提质增效，为人民群众饮食用药安全提供技术保障。