广西贵港市华宇葛业有限公司是一家从事葛根、莲藕、马蹄种苗培育、种植、加工、销售和科研为一体的综合性公司。主要生产各类葛粉、藕粉、马蹄粉等养生粉及葛粉面、藕粉面、马蹄面等养生面共二大系列产品,是贵港市农业产业化重点龙头企业之一。
所产“金田葛园”葛根、莲藕、马蹄系列产品全部挑选上好葛根、莲藕、马蹄精制提炼而成不含任何添加剂、防腐剂,确保每款都是来自太平天国翼王石达开故里的珍品。产品经广西产品质量监督检验院和广西分析测试研究中心检测,质量优良。 “金田葛园”系列产品荣获广西食品协会“广西食品行业最具影响力品牌”、贵港市旅游发展委员会“十佳旅游 商品”称号,产品畅销全国各地的连锁店、超市。公司荣获贵港视窗网“2015年度百姓最喜爱品牌商家”称号。2017年,公司通过ISO质量管理体系认证和HACCP体系认证。2018年获得广西名优产品企业联合会颁发的“名优农产品重点推荐品牌”, 同时获得广西日报传媒集团颁发的“粮食加工行业百姓口碑榜品牌”。
葛根是国家卫生部公布的“既是食品又是药品”的天然植物,其富含人体所需的硒、铁等多种微量元素及膳食纤维,是上好的食用淀粉。在药用方面用途非常广泛,是多种中成药的选用药材。古典医学名著《本草纲目》记载:葛根性凉、味甘辛,能消渴健脾,排毒养颜,疗伤寒中风,降火通便。现代医学研究发现,葛根能调节高血糖,对冠心病、高血压、高血脂、脑偏瘫等疾病有良好的食疗效果。葛根种特有的女性荷尔蒙诱导因素,在调整女性生理机能、排毒祛斑、丰胸美容方面的作用明显。 莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白、维生素以及膳食纤维也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。因与“偶”同音,故民俗用食藕祝愿婚姻美满,又因其出污泥而不染,与荷花同作为清廉高洁的人格象征。贵港红莲藕加工生产成粉后,以开水冲熟后,呈淡红色,晶莹透明。入口淡雅清香,味甘爽滑。在清代咸丰年间,是向皇帝“进贡”的珍品。
马蹄又称荸荠,以热带和亚热带地区为多,喜生于沼泽中或栽培在水田里,喜温爱湿怕冻,适合生长在耕层松软。底土坚实的壤土中。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,球茎富含淀粉,供生食、熟食或提供淀粉,味甘美,清心消暑,润肺生津。
莲藕膳食纤维面
“金田葛园”莲藕面选用优质小麦粉、红莲藕淀粉、红莲藕全粉为原料,采用现代精工机械结合传统工艺精制而成,口感爽滑、纯正、麦香与红莲藕独特风味融合,香味醇厚、耐煮、不断条。藕面中富含有黏液蛋白、膳食纤维、铁、钙等营养元素。
藕粉
红莲藕粉,贵港特产。“金田葛园”红莲藕粉精选优质的贵港覃塘红莲藕为原料,冲泡后晶莹剔透、香气四溢、清新可口、老少皆宜,保持植物中色、香、味和自然的营养成分,是一种理想的具有浓郁地方特色的食品;还是居家旅游、馈赠亲友之佳品。
葛粉面
“金田葛园”葛粉面选用优质的小麦面粉、葛根淀粉、葛根全粉为原料,采用现代精工机械结合传统工艺精制而成。葛粉面富含人体所需的葛根素、总黄酮类微量元素及膳食纤维等营养物质。风味独特,质地细腻,耐煮不糊,口感劲爽,是一种健康食品。
葛粉
采用天然葛根精制提炼而成,是品质纯正、原汁原味的健康食品,在世界上有“长寿粉”、“亚洲人参”美称,在日本被誉为“皇室贡品”。《本草纲目》曰:葛根性凉,具清热解毒、生津止渴,解酒护肝,排毒养颜之效。
马蹄粉
马蹄粉又称荸荠粉,金田葛园马蹄粉采用“桥圩马蹄”为原料,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成马蹄糕、马蹄糊及其他饮食用途。此外荸荠粉还具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰之功效,是天然的保健佳品。
葛菇面
金田葛园葛菇面,精选葛菇和葛根为原料。葛菇又称榆黄菇,采用葛根培育出来的榆黄菇,味道浓香,营养丰富,其氨基酸含量尤为丰富。另外,榆黄菇的粘液中还含有一种核酸,这种核酸有健脑的作用,能够对人体脑力、精力有恢复作用,而且还可以提高记忆力。
紫玉淮山面
金田葛园葛菇面,精选紫玉淮山和葛根为原料。贵港紫玉淮山因其肉质紫红色而得名,在台湾被称为“紫人参”,紫玉淮山所含多肽酶、锌等多种营养元素,其中花青素含量比白淮山高出若干倍
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